Kærnemælkshorn... Old School..

Du skal bruge:

Dej:
500g hvrdemel
500g BLØDT smør
3 1/2 dl kærnemælk

Fyld:
Remonce
100 g smør
100 g sukker
1 ts kardemomme
1 ts kanel
Eller
200 g marcipan
Eller
Syltetøj...

Pynt:
1 Æg
50 g Perlesukker
Evt hakkede mandler

Sådan gør du:

Ælt dejen godt og lad den køle i en times tid, pakket i film.

Gør dit fyld klar.

Del dejen i fire stykker og rul ud i cirkler.

Skær dem ud i 8 trekanter, og put en klat remonce eller en kugle marcipan på hver, evt begge dele.....

Rul hornene op og pensel dem med æg, drys med perlesukker og evt hakkede mandler.

Bag ved 200 grader i 30-35 minutter.

Uhmmm....