Om mig

Mit billede
Brian Glenn Pedersen Uddannet Procesteknolog AK i Procesteknik & Butiksslagter Far til Caroline og Victoria. Jeg elsker at lave mad... og at spise det.. Den kærlighed vil jeg gerne give videre, både til det at skabe men sandelig også det at nyde.

søndag den 24. juni 2012

Kold kartoffelsalat.... En sommer Klasiker


Du skal bruge:
  • 1½ kg kolde kogte (nye)kartofler i grove stykker
Dressing
Der er mulighed for at spare på fedt ved at vælge creme frice 6 % og let mayonaise
  • ½ l ymer
  • ½ l creme frice
  • 1 dl mayonaise
  • 2 ts stærk sennep
  • 2 løg i små tern
  • ½ agurk i tern
  • salt og peber efter smag
Sådan gør du:
  • Bland dressingen og vend kartoflerne i..
Enjoy med sommerens grillmad eller en frikadelle....



Ingen kommentarer:

Send en kommentar