Om mig

Mit billede
Brian Glenn Pedersen Procesteknolog AK i Procesteknik, Butiksslagter, Køkkenleder, Økonoma Far til Caroline og Victoria. Jeg elsker at lave mad... og at spise det.. Den kærlighed vil jeg gerne give videre, både til det at skabe men sandelig også det at nyde.

mandag den 3. februar 2014

Ærtepuresuppe

Du skal bruge:

1 stort løg i tern
2 ss olivenolie
1/2 l grønsagsbullion
650 g ærter
Evt 1 dl fløde
Salt og peber

Sådan gør du:

Sauter løg i olien og hæld bullion og ærter til.
Kog op og blender.
Tilsæt evt fløde og smag til med salt og peber.
Server med godt brød og gulerodstunger.

Velbekom.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar