Om mig

Mit billede
Brian Glenn Pedersen Procesteknolog AK i Procesteknik, Butiksslagter, Køkkenleder, Økonoma Far til Caroline og Victoria. Jeg elsker at lave mad... og at spise det.. Den kærlighed vil jeg gerne give videre, både til det at skabe men sandelig også det at nyde.

søndag den 15. februar 2015

Broccolisalat

Det skal bruge:

Dressing:
2 dl creme fraice 9%
1 dl sandwich mayonaise
2 ss rødvinseddike
1 tak sukker

Fyld:
1 bt broccolisalat i små buketter
1 rødløg i fine tern
1 dl rosiner eller tranebær
1 dl ristede pinje eller solsikkekerner
1 pakke bacon, stegt sprødt og hakket

Sådan gør du:

Bland dressingen og vend fyldet i.
Gem lidt bacon og kerner til pynt.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar