Grønkålsslaw

Du skal bruge:

6 Blade grønkål

1 stort Rødløg

3 Store Gulerødder

Dressing

1 dl Wiracel Wip

1 dl Creme fraice

2 ss Rødvins eddike

1 ss sukker

1/2 ts salt efter smag 

Sådan gør du:

Bland dressingen og smag den til.

Vask Grønkålen og dup den tør, hak den ikke for fint.

Løg skrældes og deles i 4, snittes fint

Gulerødder skrældes og rives groft.

Dressing og ingredienser blandes, trække på køl en times tid inden servering.

Server evt. med bagt laks og pandestegte kartofler

Velbekomme