Om mig

Mit billede
Brian Glenn Pedersen Procesteknolog AK i Procesteknik, Butiksslagter, Køkkenleder, Økonoma Far til Caroline og Victoria. Jeg elsker at lave mad... og at spise det.. Den kærlighed vil jeg gerne give videre, både til det at skabe men sandelig også det at nyde.

tirsdag den 2. december 2014

Hvidkålssalat

Det skal du bruge:

400 g fint snittet hvidkål
3 Clementiner i både delt i 3
1 Håndfuld rosiner
Saften af en appelsin

Sådan gør du:

Bland alle ingredienser og lad det hvile 1/2 time på køl

Server som tilbehør til f.eks. medister eller en steg..

Ingen kommentarer:

Send en kommentar