1 Æg
1 ss Sukker
125 g smeltet smør
4 dl Mælk
250 g Mel
1/2 ts Salt
1 ts Bagepulver
Fedtstof til bagning
Vafeljern
Sådan gør du:
Pisk æg og sukker luftigt.
Tilsæt smør og mælk lidt afgangen og pisk godt.
Sigt mel,salt og bagepulver sammen og tilsæt lidt af gangen, pisk godt.
Lad dejen hvile lidt.
Bag i Vafeljern smurt med lidt fedtstof 1 dl dej pr vafel.
Bages til gylden.
Server straks med syltetøj og flormelis...
Enjoy !
Ingen kommentarer:
Send en kommentar